mercredi 25 novembre 2009

Cuisine élémentaire : gâteau au yaourt et aux pommes

Un classique, un basique... à faire faire aux enfants ou pour régaler vite fait bien fait les grands gourmands : le gâteau au yaourt. Vous en connaissez sûrement une variante ou une autre, voici la mienne!
  • un pot de yaourt blanc (garder le pot pour les mesures!)
  • 3 oeufs
  • 4 pots de farine
  • 1,5 pot de sucre
  • 1/3 pot d'huile
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 petites pommes ou une grosse
  • 1 cuillère à soupe de calva (facultatif, surtout pour les enfants...)
Mélanger tous les ingrédients, ajouter les pommes pelées et coupées en petits dés.
Verser dans un moule beurré et enfourner 45 minutes à 180°C (thermostat 6).

Miam! Chez moi des souris gourmandes sont déjà passées!

3 commentaires:

  1. Miam un gateau simple et savoureux!
    Merci pour cette recette :)

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  2. Hum miam ! j'adore les gâteaux au yaourt, c'est délicieux, moelleux et avec des pommes c'est gourmand ! :)

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  3. miam miam !
    j'en mangerais bien une part !

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